Chocolate Aguila Tableta 70% de Cacao x 150gr
Chocolate Aguila Tableta 70% de Cacao x 150gr
Chocolate Ideal para rellenos, brownie, bizcochos
Para bombonería o figuras precisa TEMPLADO. El templado para poder trabajar el chocolate tiene una curva de temperaturas (requiere termómetro) que hace que no se quiebre, tome brillo o no se corte. Cada marca tiene su curva de templado particular.
Chocolate Aguila Tableta 70% de Cacao x 150gr
Chocolate colonial stevia 70% cacao x 100gr
Chocolate Cobertura Colonial Semiamargo x 1Kg
Chocolate tronador Lodiser Alpino 71% x 1kg
Chocolate Cobertura Aguila Blanco Fraccionado 250Gr
Chocolate Cobertura Aguila Semiamargo Fraccionado 250Gr
Chocolate Cobertura Fenix Amargo N86 x 1kg
Chocolate Cobertura Aguila Semi Amargo X1Kg 9297
Chocolate Cobertura Fenix Blanco Nº90 X1Kg
Chocolate Aguila tableta 70% Cacao 15 x 150gr
Chocolate cobertura Leche tronador Lodiser Alpino x 1kg
Chocolate tronador Lodiser Alpino 71% x 1kg
Chocolate Cobertura Blanco Tronador Lodiser Alpino x 1kg